McIntosch Apfel - Baumnummer 41

 

 

Frucht

mittelgroß

Schale

Grün bis lilarot, glatt, verwaschen, gestreift bis flächig lilarot

Fruchtfleisch

grünlich-weiß, sehr saftig, knackig

Geschmack

süß-säuerliche, ausgeprägtes Aroma

Reife

Ende bis September

Lagerung

nur in einem kontrolliertem Lager zu lagern (CA- Lager)

Anfällig

stark schorfanfällig und sehr pflegebedürftig

Baum

Buschbaum, Wuchshöhe: 120 – 160 cm

Pollenspender

Cox Orange, Golden Delicious, Goldparmäne, Idared, James Grieve, weißer Klarapfel

Verwendung

Frischverzehr, Apfelmus, Apfelwein, Apfelkuchen

 

Tabelle: S.Bernecker

Bäume, schon immer hier auf Erden

Bäume, die uns für alle Zeit überdauern werden.