Einer der besten Tafeläpfel – für Apfelallergiker

Frucht

Mittelgroß und rund

Schale

grüngelben Farbe, sonnenseits streifig bis flächig karminrot

Fruchtfleisch

grünlich bis gelb, saftig und später angenehm mürbe

Geschmack

knackig, saftig, süß aromatisch, einmaliger Apfelgeschmack

Reife

Mitte September bis Anfang Oktober

Lagerung

Kühl, trocken, gut belüfteter dunkler Raum

Anfällig

frostempfindlich und überaus anfällig für Krankheiten und Schädlinge

Baum

mittelstarken Wuchs, Wuchshöhe:

Pollenspender

Alkmene, Rot. Berlepsch, Elstar, Ingrid Marie, J. Grieve, Klarapfel, Landsb. Renette, Ontario Gold. Delicious, Goldparmäne

Verwendung

Frischverzehr, Kompott, Kuchenbelag, Obstsalat