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Frucht |
große, längliche Birne |
Schale |
grau-grün bis grünlich-gelb |
Fruchtfleisch |
weißlich-grün, halbschmelzend |
Geschmack |
süßlich mit feiner, kräftiger Säure, schwach aromatisch |
Reife |
Oktober |
Lagerung |
bei kühler Lagerung bis Februar |
Anfällig |
widerstandsfähig, leicht anfällig für Schorf und Spitzendüre |
Baum |
kräftiger Wuchs |
Pollenspender |
Clapps, Frühe aus Trevoux, Köstliche von Charneu, Gellerts, Williams |
Verwendung |
Tafelobst, Frischobst, Lagerobst |
Tabelle: S.Bernecker