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Frucht |
große, längliche Birne |
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Schale |
grau-grün bis grünlich-gelb |
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Fruchtfleisch |
weißlich-grün, halbschmelzend |
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Geschmack |
süßlich mit feiner, kräftiger Säure, schwach aromatisch |
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Reife |
Oktober |
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Lagerung |
bei kühler Lagerung bis Februar |
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Anfällig |
widerstandsfähig, leicht anfällig für Schorf und Spitzendüre |
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Baum |
kräftiger Wuchs |
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Pollenspender |
Clapps, Frühe aus Trevoux, Köstliche von Charneu, Gellerts, Williams |
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Verwendung |
Tafelobst, Frischobst, Lagerobst |
Tabelle: S.Bernecker