Clapps Liebling

 

 

Frucht

großfrüchtig, birnenförmig 

Schale

gelbgrün bis sattgelb, sonnenseits rot, glatt, matt, hart

Fruchtfleisch

feinsäuerlich-süß, saftig schmelzend, schnell teigig

Geschmack

feinsäuerlich, süß, aromatisch, überragende Qualität

Reife

Anfang August, muss hart geerntet werden

Lagerung

keine Lagerung

Anfällig

wenig Anfällig, etwas Schorf

Baum

mittelstarker Wuchs, Wuchshöhe: 120 – 160cm

Pollenspender

Bosc’s Flaschenbirne, Gellerts Butterbirne, Gräfin von Paris, Gute Luise, Köstliche von Charneux, Mme. Verte, Williams Christ

Verwendung

Frischverzehr, Tafelbirne

 

Tabelle: S.Bernecker

Bäume, schon immer hier auf Erden

Bäume, die uns für alle Zeit überdauern werden.