Frühe von Trevoux

 

 

Frucht

mittelgroß bis groß, birnenförmig 

Schale

gelbgrün bis hellgelb

Fruchtfleisch

weißgelb, halbschmelzend

Geschmack

feinfruchtig, würzig, aromatisch, erfrischend

Reife

August bis September

Lagerung

im Kühllager 4 Wochen

Anfällig

Feuerbrand

Baum

mittel bis stark, aufrecht bis breitwachsend, später hängend

Pollenspender

Boscs Flaschenbirne, Bunte Julibirne, Gellerts Butterbirne, Jule Guyot, Madame Verte, Williams Christ

Verwendung

Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Brand

 

Tabelle: S.Bernecker

Bäume, schon immer hier auf Erden

Bäume, die uns für alle Zeit überdauern werden.

 

Um die Verbreitung des Corona-Virus zu verlangsamen, haben wir alle Veranstaltungen bis Ende April abgesagt